Organizowanie przyjęcia dla dorosłych może być czasami stresujące, szczególnie jeśli nie wiesz, jakie potrawy przygotować. Dlatego też, w tym wpisie proponujemy kilka przepisów na potrawy, które na pewno zrobią wrażenie na Twoich gościach. W propozycjach znajdziecie inspiracje na dania główne, przystawki, słodkie przekąski, przystawki wegańskie i wegetariańskie. W treści znajdziecie również kilka przepisów na imprezowe drinki. 

Okazji do spotkań jest wiele. Okrągłe urodziny, przejście na emeryturę, parapetówka czy awans w pracy. Każdy powód do radosnych spotkań w gronie rodziny i przyjaciół jest dobry. Aby spotkanie było w pełni udane warto więc pomyśleć o tym, aby stół był suto zastawiony. Biesiadowanie przy pełnym smakołyków stole będzie prawdziwą przyjemnością. Wpłynie to również  na pozytywny nastrój każdego z gości. Zachwyć wszystkich oryginalnymi i przede wszystkim smacznymi daniami, które będą wisienką na torcie Twojej imprezy.

 

 

 

 

Impreza dla dorosłych, nie może zabraknąć dań sytych - propozycje na dania główne:

• Nachos z mięsem mielonym i serem

Nachos to zawsze dobry wybór na imprezę. Możesz przygotować je z mięsem mielonym, serem, kukurydzą, cebulą i pomidorami. Dodaj do nich sos salsa i guacamole. Poda je w małych miskach.

• Roladki z szynki i serka śmietankowego

Roladki z szynki i serka śmietankowego to szybka i łatwa przekąska. Wystarczy pokroić szynkę w paski, nałożyć na nią serka śmietankowego, a następnie zawinąć w roladki. Możesz dodać do nich też zioła lub przyprawy według własnego gustu.

• Kebab z kurczakiem

Kebab z kurczakiem to świetna propozycja na danie główne. Możesz przygotować go z kawałków kurczaka, cebulą, papryką i przyprawami. Podawaj go w bułce lub na talerzu, z sosem tzatziki i sałatką.

• Tatar z łososia

Tatar z łososia to elegancka przekąska, która na pewno zrobi wrażenie na Twoich gościach. Do przygotowania tataru potrzebujesz łososia, cebuli, kaparów, soku z cytryny i oliwy. Podaj go na kawałkach grzanego chleba lub tostach.

• Sałatka z grillowanymi warzywami

Sałatka z grillowanymi warzywami to doskonała propozycja dla wegetarian i miłośników zdrowego jedzenia. Możesz przygotować ją z grillowanych cukinii, papryki, bakłażana i pomidora. Dodaj do niej też sałatę, cebulę, oliwki i sos winegret.

• Krewetki w cieście z sosem słodko-kwaśnym

Krewetki w cieście to popularna przekąska na imprezach. Możesz przygotować je z krewetek, mąki, jajek i przypraw. Podaj je z sosem słodko-kwaśnym, który możesz przygotować samodzielnie lub kupić gotowy.

• Karkówka w sosie BBQ

Karkówka w sosie BBQ to danie, które zawsze robi wrażenie. Możesz przygotować ją na grillu lub w piekarniku. Podaj ją z ziemniakami, sałatką i sosem BBQ.

 

Pomysły na zimne przystawki

Coś na szybko do podjadania, tego nie może zabraknąć w imprezowym menu. Oto kilka propozycji przystawek, które są idealne na imprezę dla dorosłych:

• Sery i wędliny: Podaj różne rodzaje serów, wędlin i kiełbas na desce do krojenia. Możesz również podać dodatki, takie jak orzechy, suszone owoce, dżemy i miód.
• Sałatki: Przygotuj różne rodzaje sałatek, takie jak sałatka z grillowanym kurczakiem, sałatka z makaronem i warzywami, sałatka z fasolą i kiełkami, sałatka caprese z pomidorami i mozzarellą.
• Krewetki koktajlowe: Podawaj krewetki z marynowanym sosem koktajlowym.
• Kanapeczki: Przygotuj różne rodzaje kanapeczek, takie jak kanapeczki z łososiem, kanapeczki z serem i szynką, kanapeczki z pastą jajeczną.
• Mini-quiche: Przygotuj mini-tortille z nadzieniem, takie jak quiche ze szpinakiem i serem feta, quiche z szynką i serem żółtym.
• Hummus z warzywami: Podawaj hummus z marchewką, ogórkiem, papryką i chipsami tortilla.
• Nachos z dipem: Przygotuj nachos z dipem, takie jak guacamole, salsę pomidorową lub warstwową sałatkę meksykańską.
• Pierogi z mięsem: Podaj pierogi z farszem mięsnym, podane z sosem.

Coś na ciepło, coś na zimno, nie może na spotkaniu zabraknąć także czegoś na słodko. Desery na imprezę:

• Owoce pokrojone w kawałki, takie jak winogrona, truskawki, melon, ananas i mango. Możesz je podać na patyku do szaszłyków dla łatwiejszego spożycia.
• Deser w słoikach: Możesz przygotować mason jar-y z warstwami ciastek, kremu budyniowego i owoców.
• Brownie bites: Małe kawałki brownie, które można podawać na patyczkach, ozdobione polewą czekoladową i orzechami.
• Karmelizowane popcorn: Możesz przygotować karmelizowany popcorn z cukrem i masłem, dodając do niego pokruszone orzechy lub suszone owoce.
• Ciasteczka z wróżbą w innym wydaniu niż zwykle:

Przygotuj różne kolory ciasteczek oraz produkty do dekoracji. Ciasteczka można zanurzyć w roztopionej czekoladzie, można ją również polać na ciasteczka ze specjalnego dyfuzora. Do ozdobienia ciasteczek możesz użyć także różnego rodzaju posypką. Kolorowe kuleczki będą się pięknie prezentowały na ciasteczkach oblanych czekoladą. Do dekoracji i urozmaicenia wyglądu ciasteczek możesz także wykorzystać specjalny pisak do dekoracji. Dopełnieniem do tego oryginalnego deseru będzie ich jedyne w swoim rodzaju nadzienie. Wróżby, które skrywają się w środku, będą prawdziwą niespodzianką i kolejnym powodem do dyskusji. Możecie swoje wróżby czytać na głos i wspólnie je interpretować.

 

  

 

• Tosty z marshmallow położone między dwoma ciasteczkami z czekoladą.
• Lody: Podaj lody z różnymi dodatkami, takimi jak posypki, kawałki owoców, sosy i bita śmietana.
• Tortilla chips z sosem owocowym: Podaj tortilla chips z domowym sosem owocowym, wykonanym z truskawek, malin, borówek lub innych owoców.

Przepisy na drinki na imprezę dla dorosłych:

Jeśli planujesz podać alkohol na swojej imprezie, poniżej znajdziesz kilka sprawdzonych i łatwych do zrobienia receptur na drinki.

• Margarita: 60 ml tequili, 30 ml soku z limonki, 15 ml syropu z agawy, łyżka soli, kostki lodu. Sok z limonki, syrop z agawy i tequilę umieszczamy w shakerze, dodajemy kostki lodu i mocno wstrząsamy. Następnie krawędzie szklanki obtaczamy w soli, przelewamy zawartość shakera do szklanek i ozdabiamy plasterkiem limonki.
• Piña Colada: 60 ml białego rumu, 120 ml soku ananasowego, 60 ml mleczka kokosowego, kostki lodu. Składniki mieszamy w blenderze aż do uzyskania gładkiej konsystencji, przelewamy do szklanek i ozdabiamy kawałkami ananasa.
• Sex on the Beach: 45 ml wódki, 30 ml likieru brzoskwiniowego, 60 ml soku pomarańczowego, 60 ml soku żurawinowego, kostki lodu. Składniki mieszamy w shakerze, przelewamy do szklanek i ozdabiamy kawałkiem pomarańczy lub żurawiny.
• Mojito: 60 ml rumu, 30 ml soku z limonki, 20 ml syropu cukrowego, kilka listków mięty, woda gazowana, kostki lodu. Miętę rozgniatamy w shakerze, dodajemy rum, sok z limonki, syrop cukrowy i kostki lodu, wstrząsamy i przelewamy do szklanek. Uzupełniamy wodą gazowaną i ozdabiamy gałązką mięty.
• Gin and Tonic: 45 ml ginu, tonic, plasterki cytryny lub limonki, kostki lodu. Gin i kostki lodu umieszczamy w szklance, dodajemy tonic i mieszamy. Na koniec ozdabiamy cytryną lub limonką.

Pamiętaj, że picie alkoholu jest przeznaczone tylko dla osób pełnoletnich i należy spożywać z umiarem.

 

 

Jeśli organizujesz dużą imprezę, nie zapomnij o tym, że niektórzy goście mogą nie jeść mięsa i produktów pochodzenia zwierzęcego. Aby każdy czuł się odpowiednio ugoszczony, w Twoim menu nie może zabraknąć dań dla wegan i wegetarian. Pamiętaj, że wybór wegańskich i wegetariańskich przekąsek jest bardzo szeroki, więc warto eksperymentować i wybierać te, które najbardziej przypadną do gustu Twoim gościom.

Oto kilka propozycji przepisów na bezmięsne przekąski, które są idealne na imprezę dla dorosłych:

Desery bez produktów pochodzenia zwierzęcego:

• Owoce z polewą czekoladową: Przygotuj miskę z ulubionymi owocami, takimi jak truskawki, banany, kiwi, ananas, porzeczki itp. i polej je rozpuszczoną czekoladą gorzką lub mleczną.

• Sernik wegański: Przygotuj sernik na bazie kaszy jaglanej i tofu z dodatkiem cukru, wanilii, soku z cytryny i syropu klonowego. Piecz przez około 30 minut, a następnie schłodź w lodówce.

• Tarta owocowa: Przygotuj tartę ze spodem z mąki orkiszowej i masła orzechowego, a następnie dodaj warstwę masy z serka tofu, cukru, wanilii i jogurtu roślinnego. Na wierzchu ułóż owoce sezonowe.

• Ciasto marchewkowe: Przygotuj ciasto na bazie mąki, cukru, jajek i startych marchewek, a następnie piecz przez około 45 minut. Schłodź ciasto i udekoruj kremem z serka tofu, cukru pudru i soku z cytryny.

• Lody wegańskie: Przygotuj lody na bazie mleka roślinnego, takiego jak mleko kokosowe, mleko migdałowe lub mleko sojowe, a następnie dodaj owoce, kakao lub orzechy. Możesz również spróbować zrobić sorbety z owoców.

• Muffiny bananowe: Przygotuj muffiny z mąki orkiszowej, cukru, jajek i startych bananów. Piecz przez około 25 minut, a następnie udekoruj kawałkami owoców i migdałami.

• Ciasteczka z wróżbą. Są w 100% wegańskie, ich skład nie zawiera mleka. Do ich produkcji nie wykorzystujemy także oleju palmowego, co jest również istotne w przypadku gości, którzy dużą wagę przywiązują do tego co jedzą i jak proces produkcji żywności wpływa to nasze środowisko. Ciasteczka z wróżbą będą idealnym dodatkiem do kawy, herbaty jak i już wcześniej wspominaliśmy jako część menu deserowego. Wróżby, które goście odnajdą w ciasteczkach, będą także oryginalnym urozmaiceniem, a Ty zasłyniesz jako doskonały gospodarz i organizator świetnych imprez.